Thomasina Miers‘ scharfer Sobasalat mit Sesam und Sprossenbrokkoli © Yuki Sugiura/The Guardian. Food und Prop Styling Aya Nishimura. Assistenz: Valeria Russo. … More Sobasalat mit Sprossenbrokkoli: Soso, jetzt also Soba
Thomasina Miers‘ Harissa-Rosenkohl mit Zitronen-Tahin-Joghurt © Yuki Sugiura/The Guardian. Food und Prop Styling: Aya Nishimura. Assistenz: Sophie Denmead. Wenn Sie dem … More Harissa-Rosenkohl mit Joghurt: Bitter war gestern
Spitzkohl Doubanjian sieht nicht nur farbenfroh aus, er schmeckt auch so. © Sissi Chen Viel braucht es nicht für diese verschärfte … More Spitzkohl Doubanjian: Die gute Paste von Sichuan
Die Zeit ist knapp und das Geld auch – muss der Geschmack dabei auf der Strecke bleiben? Im Wochenmarkt natürlich … More Vegane Leberwurst: Es ist halt doch nicht Wurst!
Z+ (abopflichtiger Inhalt);Fastensuppe : So fasten selbst Genussmenschen
Kichererbsen-Linsen-Suppe à la Harira © Sarah Golbaz Schon wieder alle krank? Diese Suppe mit Kichererbsen und Linsen kocht sich quasi aus … More Harira-Suppe: Diese Suppe weckt die Lebensgeister
Beim Krustenmuster dieses Bierbrotes kann man seiner Kreativität freien Lauf lassen. © Carmen Palma für ZEITmagazin ONLINE Wussten Sie, dass man … More Bierbrot: Dieses Bier ist eine Mahlzeit